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緑のカーテンに使える植物や便利グッツを紹介します。シカクマメがおすすめ!

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雲南百薬 ウンナンヒャクヤク、アカザカズラ 、オカワカメ、ぬるっぱ ツルムラサキ科アンレデラ属 原産地 熱帯アメリカ、熱帯アジア

★植え付け 4月中旬から7月上旬
★収穫 6月下旬から10月中旬 
★水やり ●●●●
★草丈 10m以上 
★ポイント1、苗の株間は20~30㎝ 2、寒さに弱く、地上部は冬に枯れるが地下の根茎は越冬できる。

あまりなじみのない植物ですが、葉酸やミネラルを多く含み栄養価が高いことから、健康野菜として注目されてきています。オカワカメの葉には独特のくせがありますが、生だとオクラのような粘りがあり、ゆでるとシャキシャキとしたワカメのような食感があるため、オカワカメという名前が付けられています。
また、大きく育った球根や脇芽できるムカゴは、スライスしたりすりおろすと、とろろのような感覚で食べることができます。
このオカワカメの特徴は、ネットなどの支柱をしてあげると短期間につるがまっすぐ伸びていくところです。ですから、あまり厚ぼったくならず、光がほどよく透ける緑のカーテンができます。また、9月中旬には栗の花のような可愛い白花を咲かせます。


ネットの設置タイプは1か4がおすすめです。




詳しい育て方
植え付け 水はけと日当たりの良い場所に植え付けます。土にはあまりこだわりませんが、地植えする際は、酸性の土壌では苦土石灰をまいて耕しておくと生育が良いようです。プランターに植える場合は、野菜用土、または赤土と腐葉土3:1程度の土壌に元肥を入れて株間20㎝程度に植え付けましょう。カーテンを厚めに見せたいときには、もう少し株間を狭めてもよいでしょう。

追肥 1ヶ月に1度緩効性肥料を与えます。盛夏になると一時生育は止まりますが、1000倍程度の薄い液肥を1 【メーカー在庫あり】 サンドビック(株) サンドビック コロターン107 旋削用CBNポジ・チップ 7015 5個入り CCGW09T304T01020-FWH HD、2回あげるとまた元気が出ます。

水やり 水が大好きなのでたっぷりと与えてください。株が大きくなってくると、真夏は特に水を必要とするので、朝夕など何度か水やりが必要な場合もあります。

栽培場所 熱帯地方原産の植物なので日当たりの良い場所が望ましいですが、とても丈夫なので半日陰でも育ちます。 ベランダや屋上などで簡単に育てられますが、地植えで栽培するとさらに葉が大きくなり、収穫量も増えます。栽培期間も長く 【バタフライシステム】SUZUKI 【SUZUKI車用】ダイアフロアマット【ピンク】軽・コンパクト2列 ブラック ワゴンR【CT H05/09 ~ フロアシフト】、春暖かくなってすぐに植えつけると、霜が降りるまで収穫することができます

手入れ つるは上へ上へと伸びていくので WD2D10.811 オーエスジー(株) OSG 超硬WDドリル2Dタイプ WD-2D-10.8-11 HD店、あっという間に上まで到達しますが、ほとんど枝分かれしないので、すき間だらけのカーテンになりがちです。ネットは目が小さめのものを選びましょう。
また若い苗のうちに数回摘心し、上方の節のわき芽が伸びるようにするときれいなカーテンになります。収穫するときも葉だけを摘むのではなく、草姿のバランスを考慮しながら、つるをある程度切り戻すようにします。もちろんつるも食べられますよ。

収穫 葉っぱが繁ったらいつでも収穫できます。おひたしにすると美味しいですよ!

増やし方 
さし芽、ムカゴ、地下にできる子イモで増やすことが出来ます。さし芽は、つるの先端を5~6cmで切って培養土や水にさすと発根します。気温25℃ぐらいのときが適期です。
つるの葉腋に出来たムカゴは取って袋に入れ 【メーカー在庫あり】 MGEKDOL17 オーエスジー(株) OSG 超硬エンドミル MG-EKD-OL1-7 HD店、暗所で保存しておきます。翌年の5月ごろに、土の上に置くと発芽します。水につけておくだけでもOKです。
関東地方以西では、地下の球根や子イモはそのままにし、株元に土を盛って冬越しさせることができます。こうしておくと、翌年は株立ち状に発芽するので、1年目よりも立派な緑のカーテンができ上がります。


安いのに元気で綺麗な苗です。残り少ないのでお早めに!

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3本セットの苗です。これなら沢山収穫できそうですね。

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