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CUSCO LSD type-MZ L 1WAY スープラ JG1 GA70 クスコ オープンデフ

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CUSCO LSD type-MZ 1WAY スープラ GA70 クスコ オープンデフ

最近アラサーの階段を登りつつ、食事に気をつけるようになりました。


上京した頃から食事に対しての味覚も変化が出てきまして。。。。


食べれなかったパクチーが大好きになったり、、、クセのあるチーズが好きになったり。と。


逆に、大好きだった牛肉が体は受付てくれなくなってしまったり。


これは本当に不思議な話で、体調のコンディションがよければ大丈夫なのですが、お酒と掛けあわせたり、脂身が多いものを取ると、急な腹痛におそわれてしまい、嘔吐。時には冷や汗のまま意識がなくなってしまうこともあったりと。。。今まで恐怖体験を続けているので、怖くて口にしないようになりました。検査はしていないですが、私にとって「牛肉=毒」です。


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、めちゃくちゃ高級な牛肉ステーキを食べさせてください。)


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最近ハマっているもの、酢、乳酸菌 ●エセックス(CRS シーアールエス)●ハイエース 200系 バン S-GL・DX用フロアマット フロントセカンドセット [マットの色]CHKブルー [フチの色]ホワイト、食物繊維の3つです。


今日はそのうち、酢をどうやって摂取しているかご紹介します。というかほとんど自分のメモ代わりのつもりです。


夏にハマったもの

【フルーツ酢】


用意するもの

・瓶詰め (私は無印にてゲット)


・スーパーの冷凍食品コーナーに売っている冷凍フルーツ


・穀物酢


・砂糖(わたしはてんさい糖を使っています)


・お好みでハチミツ


瓶をキレイに洗って殺菌し、買ったフローズンフルーツを詰めてちょっと頭がかぶるくらいひたひたになるまで酢を入れて大さじ3の砂糖をいれるだけ!


あとは冷蔵庫で1晩寝かせますとできあがりです。


ヨーグルトにかけてもよし、炭酸水で割って飲んでもよし。


夏バテ気味の私にはめちゃくちゃ効きました。


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そしてそして。


最近はまっているのが


キュウリの和風漬け

これはざっくりもうしあげますと


酢 3/4

醤油 大さじ3

みりん 大さじ1

砂糖 大さじ2

胡椒

水1/2

赤唐辛子

生姜


を沸騰させまして


切った野菜を瓶に敷き詰めてひたひたになるまで液を注ぐ。これは2時間くらいで浸かります。


酢って無敵。


きっかけはある人のブログと家に置いてあった作り置きレシピの本を読んで。


あと母親から何かと酢がいいって言われていたような気がする。笑


意外とそういうの覚えてるよなあ、笑


らっきょとかピクルスとかも売ってるといえば売ってるけど、時短で作れるし毎回味変わるし、まあへんな保存料入ってないと思えば、そっちの方がいいかななんて。笑


次は気が向いたときに、乳酸菌と食物繊維についても書きまーす